Presentes comestíveis para avós

O Dia da Avó e o Dia do Avô costumam causar sentimentos mistos - ficamos felizes por eles estarem presentes em nossas vidas, e ficamos nervosos porque não sabemos se há algo que os agrade. Aqui estão cinco ideias de presentes comestíveis para os avós que qualquer um pode fazer.

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presente do bebê

Não há nada a esconder, geralmente os pais preparam presentes completamente dos filhos adolescentes. No entanto, há algo que até crianças de dois anos podem cozinhar sem prejudicar sua propriedade e psique. Basta deixá-los despejar em uma tigela cerca de 100 g de chá preto ou verde sem sabor, 1 colher de sopa de framboesas secas, 1 colher de sopa de maçã seca triturada, 2 colheres de sopa de flocos de amêndoa, alguns cravos e uma pitada de canela. Deixe as crianças misturar tudo delicadamente. Despeje a mistura pronta em uma jarra de chá ou jarra decorativa, feche-a e conecte o infusor. Um cartão com a impressão digital de um bebê anexado como uma etiqueta profissional o tornará elegante e uma lembrança agradável. Chá perfumado com um dispositivo de infusão é o conjunto perfeito para as noites de inverno, especialmente aquelas precedidas por uma visita aos ramos enérgicos.

Jarro de chá - padrão de flor de cerejeira

Biscoitos de um pré-escolar

Crianças em idade pré-escolar adoram ser ativas, e a cozinha lhes dá muito espaço para se exibir. Uma das receitas mais fáceis e fáceis de modificar é a receita de biscoito de aveia. Medimos 2 xícaras de frutas secas - nozes, cranberries, passas, cerejas secas, damascos, maçãs, bombons de chocolate, sementes de girassol, sementes de abóbora. A gente deixa a criança cortar os que precisa. Adicione 2 xícaras de aveia, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 170 colher de chá de canela e ¾ xícara de farinha de espelta. Nós misturamos tudo. Na batedeira, bata 180 g de manteiga amolecida com ½ xícara de açúcar. Adicione os ingredientes secos, misture e comece a se divertir. A massa pode ser recolhida com uma colher de sorvete, que recomendo muito, e colocada em uma assadeira, deixando espaços. Você também pode pegá-lo com uma colher comum, moldá-lo em uma bola do tamanho de uma noz e colocá-lo em uma assadeira. Asse os biscoitos a 10 graus até dourar - cerca de 12 a XNUMX minutos. Em seguida, esfriamos e organizamos em recipientes para biscoitos. Podemos anexar um bilhete manuscrito “para os avós”. Os biscoitos ficam mais saborosos com os netos, portanto, fique atento a possíveis alergias e modifique a receita de acordo.

Slicer - colher de sorvete

laranjas cristalizadas

As laranjas cristalizadas parecem espetaculares, e sua preparação requer principalmente paciência. Portanto, este é um bom presente de netos um pouco mais velhos. Duas laranjas são suficientes, elas precisam ser bem lavadas e, junto com a casca, cortadas em fatias de 2 mm de espessura. Ferva 5 xícaras de açúcar com 1 xícara de água em uma panela. Adicione as fatias de laranja e cozinhe por cerca de uma hora. Coloque cuidadosamente as laranjas cozidas em uma assadeira, leve ao forno pré-aquecido a 3 graus Celsius e seque até que elas se destaquem da assadeira - cerca de 100 minutos.

Assadeira

Laranjas geladas esfriam metade em chocolate meio amargo derretido (1 tablete é suficiente). Deixe esfriar em papel manteiga e transfira para uma caixa decorativa. Laranjas são melhor consumidas em poucos dias.

geléia de laranja

Dizem que a duquesa Kate dá à rainha Elizabeth um pote de geleia caseira todo Natal. Janeiro tem cheiro de laranja e é o momento perfeito para fechar suas fragrâncias em um lindo frasco (ou até vários). Basta descascar 1 kg de laranjas e retirar os filmes. A casca de uma laranja deve ser limpa de albedo branco e finamente picada. Coloque a polpa de laranja, 3 xícaras de açúcar, o suco de 1 limão e ½ xícara de água em uma panela. Podemos adicionar um pau de canela se gostarmos do sabor. Leve tudo para ferver e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o conteúdo da panela seja reduzido pela metade. Retire o pau de canela, adicione as raspas de laranja e cozinhe, mexendo, por mais 3 minutos. Despeje a geléia pronta em frascos escaldados. Colamos rótulos e os entregamos aos avós, de preferência adicionando chalá recém-assado ou um pãozinho.

Frasco Kilner fantasiado

Jantar

Cozinhar o jantar parece uma tarefa extremamente ambiciosa. No entanto, esta é uma oportunidade não apenas para sacrificar as coisas, mas também o seu próprio tempo. Isso oferece uma oportunidade de ouvir novamente as histórias da família e também abre um espaço para conhecer os avós como pessoas, e não apenas como membros da família. A menos, é claro, que netos, avós gostem da companhia um do outro...

Vale a pena cuidar da comitiva de uma noite assim - belos guardanapos, velas, flores, talvez vinho ou tintura. O menu é mais adequado aos gostos dos avós e do chef. Talvez seja uma oportunidade para mostrar a eles como a cozinha vegetariana é excepcionalmente aromática ou quão nobre você pode cozinhar salmão prosaico? Se não tivermos uma variedade de nossas próprias receitas, vale a pena procurar nos livros de Maria Maretskaya, que ilustra todas as receitas com fotos: "Todos os gostos da Escandinávia". Meyer, oferecendo cozinha dinamarquesa não convencional, e Jamie Oliver, mestre em pratos de 5 ingredientes e jantares extraordinários em 30 minutos.

Todos os sabores da Escandinávia

Seja qual for o presente que escolhamos, vamos tentar embalá-lo ou apresentá-lo de forma original, mostrando que não é uma geleia comum ou chá derramado de uma caixa de papelão. O Dia da Avó e o Dia do Avô são uma boa oportunidade para dar às pessoas que "já têm tudo" algo que elas não preparam para si mesmas.