Qual é a configuração de 350 no topo do fogão elétrico?
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Você precisa de ajuda para descobrir quais são as configurações de 350 em um fogão elétrico? Vou cobrir tudo sobre esta questão neste artigo.
Em geral, os fogões mais comuns não têm configurações como 350 graus Fahrenheit. Em vez disso, você pode ver um mostrador com os números de 1 a 9 ou os números de 1 a 6. 350 graus Fahrenheit é considerado a temperatura média e você deve girar o mostrador para o número do meio (5 ou 3).
Se o seu fogão tiver um mostrador numerado de 1 a 9, então 5 é fogo médio.Se o seu fogão possui um mostrador com números de 1 a 6, o número 3 corresponde ao fogo médio.
Leia o artigo abaixo para mais detalhes.
O que significa 350 graus Fahrenheit em um fogão elétrico?
Agora você pode procurar a configuração de 350 graus Fahrenheit em seu fogão. Mas, na verdade, a maioria dos fogões não possui essas configurações.. Então agora você pode parar de procurar.
350 graus Fahrenheit é o ponto de ebulição do óleo. Quando você cozinha algo com óleo, deve aquecer o óleo a pelo menos 350 graus. Mas onde estão as configurações?
Bem, no seu fogão você pode encontrar um mostrador com números. Esses mostradores podem ser numerados de 1 a 9 ou de 1 a 6. Os números representam a temperatura. E 350 graus Fahrenheit é considerada a temperatura média. Portanto, tudo o que você precisa fazer é definir o mostrador do relógio para configurações médias.
- Se o seu fogão tiver um mostrador numerado de 1 a 9, então 5 é fogo médio.
- Se o seu fogão tiver um mostrador numerado de 1 a 6, então 3 é fogo médio.
Dica rápida: 9 é o aquecimento máximo para um fogão elétrico. Além disso, a alta temperatura de aquecimento excede 450 graus Fahrenheit.
Como confirmar?
Se você não tiver certeza sobre essas coisas, pegue um pouco de azeite e aqueça por 5 a 10 minutos em temperatura média. Como mencionei acima, ajuste o dial para 5 ou 3.
Em seguida, verifique a temperatura do azeite aquecido com um termômetro. As temperaturas variam de 350 graus Fahrenheit a 420 graus Fahrenheit.
Qual é a utilidade das configurações de 350 graus Fahrenheit?
Para todos os alimentos que planeja fritar, você deve usar a marca de fogão a gás de 350 graus Fahrenheit. Esta temperatura média é a temperatura na qual o óleo ferve.
Primeiro, comece a aquecer o óleo em 3 ou 4 configurações (supondo que você esteja usando um mostrador numerado de 1 a 9). A 190 graus Fahrenheit, o óleo começa a soltar fumaça, o que é conhecido como ponto de fumaça. Quando isso acontecer, defina o mostrador do relógio para configurações médias. Em seguida, aqueça o óleo por mais 2-3 minutos.
Dica rápida: Para fritar, use azeite ou óleo de canola.
Como posso aquecer o óleo até 350 sem um termômetro?
Se você não tiver um termômetro, ferver o óleo a 350 graus será um pouco difícil. Isso não significa que seja impossível. Encontre um pouco de pipoca e coloque no óleo quente. Normalmente, a pipoca aparece entre 325 e 350 graus Fahrenheit. Esta temperatura é ideal para fritar.
importante: Embora o método da pipoca pareça uma boa ideia, tente usar um termômetro para obter leituras precisas.
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