Chá Earl Grey - qual é a sua singularidade?

O chá Earl Grey é famoso por seu sabor e aroma intensos, conhecidos em quase todo o mundo - tudo graças à bergamota, que é uma fruta cítrica única. Muitas vezes é escolhido tanto como um complemento ao café da manhã quanto para um lanche da tarde. Por que Earl Grey tem um sabor tão único e o que o torna tão popular? Você vai descobrir neste artigo!

Do que é feito o chá Earl Grey?

Earl Grey é um dos primeiros chás aromatizados do mundo. É feito à base de chá preto, mas a seca tradicional aqui é enriquecida com óleo de bergamota, ou seja, cítrico, conhecido por seu aroma delicado e sabor levemente azedo. O referido óleo é produzido a partir da casca do fruto e confere à bebida um sabor e aroma únicos e específicos que conquistou o coração de pessoas de todo o mundo.

O que é Earl Grey? O próprio nome vem do nome de Earl Charles Grey, que já foi primeiro-ministro da Grã-Bretanha. Foi ele quem (aparentemente) foi o primeiro a receber de presente o chá preto com bergamota, nomeadamente o óleo da sua casca acima referido. O presente foi supostamente apresentado por um oficial chinês como um sinal de gratidão por salvar seu filho; no entanto, esta história é considerada lendária.

Chá Earl Grey - tipos

Enquanto o verdadeiro chá Earl Grey deve conter apenas dois ingredientes (chá preto e óleo de bergamota), os fabricantes oferecem opções diferentes. Adições comuns são, por exemplo, flores de malva azul, pétalas de rosa (ou frutas silvestres), lavanda ou frutas cítricas. Desta forma, você pode desfrutar dos benefícios da infusão com diferentes sabores.

Chá Earl Grey - propriedades e ação

Como qualquer chá, Earl Grey também tem alguns benefícios para a saúde. Seu uso está associado não apenas a um sabor único, mas também a um efeito relaxante na mente e no corpo, um efeito positivo na função cerebral. Ele contém muitos componentes úteis, devido aos quais:

• Funciona contra o câncer - que se deve à grande quantidade de antioxidantes nele contidos, que são responsáveis ​​pelo combate aos radicais livres, ou seja, átomos que causam câncer e aceleram o processo de envelhecimento da pele;
• Vai ajudar seus dentes - graças à cetamina, que também é um antioxidante, o chá Earl Grey acelera o combate às infecções orais. Nesta bebida, você também encontrará flúor, que protege o esmalte dos danos e das bactérias da cárie;
• Vai melhorar a digestão - O chá de bergamota alivia as cólicas e tem um efeito positivo em todo o processo digestivo. Seu uso regular ajudará a combater o refluxo ácido, distúrbios intestinais e até o ronco;
• Vai aumentar a imunidade - a adição do óleo de bergamota é responsável por essa propriedade do chá, que por sua vez é fonte de vitamina C, que auxilia na imunidade;
• Acelerar a perda de peso - embora beber esta infusão não faça você perder quilos extras, o óleo de bergamota contido no chá ajudará no processo de perda de peso. Desde que o inclua no exercício e numa alimentação equilibrada;
• Vai trazer alívio para o cérebro - Earl Grey, tomado regularmente, ajuda a combater a fadiga e melhora a concentração, mas não tão intensamente quanto o café.

Estes são apenas alguns dos benefícios de saúde e bem-estar mais importantes que fazem com que este tipo de chá valha a pena considerar. O uso regular da infusão também hidrata o corpo e combate a indigestão.

O chá Earl Grey é saudável?

Então, o chá Earl Grey é bom para você? É claro! Todas as propriedades mencionadas anteriormente são muito benéficas para o corpo. Por isso, vale a pena ter uma embalagem desse tipo de chá em estoque (por exemplo, da marca Ahmad Tea) e apoiar o trabalho do corpo de forma natural. Esteja ciente, no entanto, que, como a maioria dos chás, Earl Grey também contém cafeína.

Quanta cafeína existe no chá Earl Grey?

Não há um valor específico que diga a quantidade de cafeína em uma xícara de chá Earl Grey, pois o nível de cafeína depende da mistura que você escolher. No entanto, toda bebida (exceto a versão descafeinada, é claro) contém alguma quantidade de cafeína, e isso, por sua vez, não deve ser usado em excesso. Isso deve ser lembrado especialmente à noite, pois beber chá à noite pode dificultar o sono.

Esta é também a razão pela qual vale a pena controlar o seu consumo por crianças e idosos, bem como por pessoas que sofrem de insónias. Estima-se que uma xícara de chá Earl Grey pode conter cerca de 14 mg de cafeína, mas esse valor pode dobrar quando em infusão por mais de 5 minutos. Para comparação, as bebidas energéticas têm cerca de 32 mg por 100 ml e o café cerca de 40 mg.

Então, se você quer se manter saudável e desfrutar de um sabor único, vale a pena ter em seu estoque vários tipos de chá, cada um com efeitos e propriedades diferentes. Misturas incomuns também serão um ótimo presente para os entes queridos que amam infusões de chá!

: